≪インターネット限定販売≫

からすみは、一般の魚卵を使った加工品は食品添加物を使用してる場合が多いのですが、弊社で紹介しているカラスミは完璧な無添加、無着色の食品。だから、安心してお召上がりいただくことができます。 越前うに、三河のこのわたと並んで日本三大珍味のからすみ。 カラスミといえば、魚のボラの卵（ボッタルガ）やマグロの卵（トンノ）を 調理したものが一般的ですが、このからすみは、北海道の鮭の卵から作ったからすみです。 正式に販売されるのは、おそらく日本で初めて。 こちらの商品は産地直送のため、リボン、カードはお付けできません。